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【2025/07/07 14:55 】

■うどん作成にチャレンジ!!
汁をどう作ったら良いのか分からなかったので、とりあえず、醤油に砂糖。ほんだしにめんつゆ、放り込みました。白菜が欲しかったのですが、代わりにキャベツで。牛肉を入れるとやはりおいしいですよね。
味見なしの行き当たりばったりだったのですが、なかなかナイスな味のうどんができました!ただ醤油が薄口でなかったので、色が関東風でした。次は薄口醤油を入手して作るぞ!
明日は何を作ろうかな~?



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【2007/06/15 20:42 】
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